Score only
1 Condensed Score - 1 Piccolo - 4 Flute I - 4 Flute II - 2 Oboe - 2 Bassoon - 1 Clarinet Eb - 8 Clarinet Solo + I - 4 Clarinet II - 4 Clarinet III - 1 Alto Clarinet Eb - 1 Bass Clarinet - 1 Soprano Saxophone - 2 Alto Saxophone I - 2 Alto Saxophone II - 2 Tenor Saxophone - 1 Baritone Saxophone - 1 Flugelhorn Eb - 3 Bugel Solo + I - 2 Flugelhorn II - 1 Flugelhorn III - 2 Trumpet I - 2 Trumpet II - 2 Trumpet III - 2 Trumpet IV - 1 Horn I F/Eb - 1 Horn II F/Eb - 1 Horn III Eb - 1 Horn IV Eb - 2 Trombone I C - 1 Trombone I Bb (BC/TC) - 2 Trombone II C - 1 Trombone II Bb (BC/TC) - 2 Trombone III C - 1 Trombone III Bb (BC/TC) - 2 Baritone C - 4 Baritone Bb (BC/TC) - 2 Bas Bb (BC/TC) - 2 Bas Eb (BC/TC) - 4 Tuba C - 1 Stringbass - 1 Percussion Various - 3 Drums - 1 Timpani
Paul Yoder is één van de grote figuren uit de Amerikaanse blaasmuziekgeschiedenis. Hij verrichtte baanbrekend werk bij de begeleiding van jeugdorkesten in de USA en bij de verspreiding van de moderne blaasmuziek in Japan, waar hij als muzikaal Amerikaans ambassadeur beschouwd werd. Hij schreef meer dan 200 werken voor harmonieorkest. 'Dutch Treat' werd in het begin van de zeventiger jaren geschreven en meteen in 1971 bij Molenaar, een goede vriend van Yoder, uitgegeven. Het werd een originele bewerking van een leuk 'Hollands' deuntje.